mercoledì 25 marzo 2015

Lasagnette alla crema di crescenza e rucola

un'altra ricetta semplice e gustosa 


INGREDIENTI

Lasagnette
Crescenza
Pate di olive
Rucola
Nocciole tritate 
Latte
Burro
Sale 
Pepe


In una padella far sciogliere la crescenza con un po' di latte, quando il composto risulta cremoso al punto giusto aggiungere un cucchiaio di pate di olive, aggiustate sale e pepe e una noce di burro, scolate le lasagnette (bastano un paio di minuti) e unitele alla salsa impiattate e aggiungete rucola tagliata finemente e le nocciole tritate


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